DB34/T 2939-2017 霍山铁皮石斛枫斗加工技术规程

安徽省地方标准

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标准编号：DB34/T 2939-2017

标准名称：霍山铁皮石斛枫斗加工技术规程

发布日期：2017-09-15

实施日期：2017-10-15

起草人

姚厚军、陈乃富、韩邦兴、戴军、张莉、陈存武、陈乃东、谷仿丽、李名海、方绣程、李世海、何祥林、张军、汪海、孙大学、张远国、戴亚峰、周武、李俊、李义鹏、张家泽、储蓄、张质彬、戴任、姚皖湘、宋向文、邓辉

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本标准规定了霍山铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo growing in Huoshan ）枫斗加工的术语和定义、采收、加工条件、加工方法、产品分级、标识、包装及贮存、资料记录及档案管理。本标准适用于霍山铁皮石斛枫斗的加工。