标准编号:DB32/T 3518-2019
标准名称:西兰花速冻技术规程
发布日期:2019-01-12
实施日期:2019-01-30
李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚
江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。