DB32/T 2953-2016 地理标志产品兴化大闸蟹

江苏省地方标准

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标准编号：DB32/T 2953-2016

标准名称：地理标志产品兴化大闸蟹

发布日期：2016-05-20

实施日期：2016-06-20

起草人

魏荣成、王冬生、赵继民、周丽斌、孙金冠、杨海春

江苏板桥水产股份有限公司、兴化市市场监督管理局、兴化市水产局

本标准规定了兴化大闸蟹的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的兴化大闸蟹。