标准编号:DB34/T 258-2012
标准名称:太平猴魁茶工艺规程
发布日期:2012-12-24
实施日期:2013-01-24
方继凡、李继平、娄毅、宋彩霞、汤仁畅
黄山市猴坑茶业有限公司、黄山区茶业协会、黄山市质量技术监督局、黄山区质量技术监督局
本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、基本要求、鲜叶要求、制作方法。 本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。