标准编号:DB61/T 507.6-2011
标准名称:无公害生猪屠宰与检疫操作技术规程
发布日期:2011-01-04
实施日期:2011-02-01
权群学、王军、陈立强、龚道云
安康学院、安康市农业局、安康市阳晨牧业科技有限公司
本标准适用于生产无公害猪肉所进行了的宰前,宰后检疫和屠宰操作。