DB46/T 227-2012 干制槟榔果加工技术规程

海南省地方标准
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标准编号:DB46/T 227-2012

标准名称:干制槟榔果加工技术规程

发布日期:2012-04-18

实施日期:2012-05-18

起草人

仇厚援、张海德、章程辉、裴志胜。

起草单位

海南大学食品学院

标准范围

适用于以槟榔鲜果为原料,经水煮、烘烤的特定工艺加工而成的槟榔干果。

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