标准编号:DB44/T 910-2011
标准名称:养殖对虾产品可追溯规范
发布日期:2011-09-08
实施日期:2011-12-01
吴燕燕、李来好、杨贤庆、刁石强、陈胜军、黄卉、戚勃
中国水产科学研究院南海水产研究所
本标准规定了养殖对虾产品的可追溯原则、识别代码、信息追溯流程、信息记录要求、产品召回要求。 本标准适用于养殖对虾、冻对虾及对虾加工制品的质量追溯。