标准编号:DB35/T 1029-2010
标准名称:寿宁花菇 保鲜技术规范
发布日期:2010-06-07
实施日期:2010-07-08
郑毅雄、何松、叶春兰、叶萍、范希为、何峰
寿宁县质量技术监督局、寿宁县食用菌办
本标准规定了寿宁花菇保鲜加工的工艺流程、技术要求。 本标准适用于寿宁花菇的保鲜加工。