DB35/T 1029-2010 寿宁花菇 保鲜技术规范

福建省地方标准
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标准编号:DB35/T 1029-2010

标准名称:寿宁花菇 保鲜技术规范

发布日期:2010-06-07

实施日期:2010-07-08

起草人

郑毅雄、何松、叶春兰、叶萍、范希为、何峰

起草单位

寿宁县质量技术监督局、寿宁县食用菌办

标准范围

本标准规定了寿宁花菇保鲜加工的工艺流程、技术要求。 本标准适用于寿宁花菇的保鲜加工。

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