标准编号:DB35/T 901-2009
标准名称:海鲜水解调味料 加工技术规程
发布日期:2009-03-11
实施日期:2009-04-01
刘智禹、吴成业、苏永昌、刘淑集。
福建省水产研究所、农业部渔业产品质量监督检测测试中心(厦门)。
本标准适用于以水产动物为原料的海鲜水解调味料的生产。