标准编号：DB44/T 574-2008
标准名称：水产品中三甲胺氮的测定
发布日期：2008-12-31
实施日期：2009-04-01
戚勃、杨贤庆、李来好、岑剑伟、吴燕燕、石师
中国水产科学研究院南海水产研究所
本标准规定了水产品中三甲胺氮的测定方法。 本标准适用于水产品可食部分中三甲胺氮含量的测定。
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