DB53/T 266-2008 云南地方山羊及羊肉质量分级

标准编号：DB53/T 266-2008

标准名称：云南地方山羊及羊肉质量分级

发布日期：2008-09-16

实施日期：2009-01-01

起草人

葛长荣、贾俊静、程志斌、蒋琨、洪琼花、黄启超、曹振辉、谷大海

起草单位

云南农业大学、云南省畜牧兽医科学院

标准范围

本标准规定了云南地方山羊及羊肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种山羊及杂交山羊。

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