标准编号:DB50/T 236-2006
标准名称:稻米食味鉴评方法
发布日期:2006-11-01
实施日期:2006-12-01
张洪松、陈松柏、郭凤
重庆市农业技术推广站
本标准规定了稻米食味鉴评方法的器具、操作、鉴评和判定。本标准适用于重庆市生产和销售的稻米的食味鉴评。