DB44/T 244-2005 冷冻海水鱼鱼糜

标准编号：DB44/T 244-2005

标准名称：冷冻海水鱼鱼糜

发布日期：2005-02-24

实施日期：2005-05-24

起草人

章超桦、曾少葵、蒋志红、杨萍、洪鹏志、吴晓萍、陈良

起草单位

湛江海洋大学

标准范围

本标准规定了冷冻海水鱼鱼糜产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存． 本标准适用于以蛇鲻(Saurida elongata)、金线鱼（Nemipterus virgatus）、大眼鲷（Priacanthus macracanthus）等海水鱼为原料，经加工制成的冷冻鱼糜。

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