标准编号：DB44/T 161-2003
标准名称：三水白鸭 商品代肉鸭
发布日期：2003-08-15
实施日期：2003-09-15
梁敏、刘胜安
佛山市三水区联科畜禽良种繁育场、佛山市三水区质量技术监督局、佛山市三水区农业局
本标准规定了三水白鸭商品代肉鸭的定义和术语、质量要求、检验方法、检验规则、标志、运输。本标准适用于三水白鸭商品代肉鸭的出场鉴定。
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