标准编号:DB34/T 286-2002
标准名称:薇菜
发布日期:2002-12-31
实施日期:2002-12-31
杨国荣、徐长兴、高同春、吕玮、张士胜。
安徽国家农业标准化与监测中心、安徽荣正食品有限公司
本标准规定了薇菜的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于薇菜干和水煮薇菜。