DB44/ 129-2002 橄榄菜

广东省地方标准
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标准编号:DB44/ 129-2002

标准名称:橄榄菜

发布日期:2001-12-06

实施日期:2002-03-06

起草人

姚庆伟、黄继彬、林玟、肖亮琼、罗汉奇

起草单位

汕头市标准化协会、汕头市产品质量监督检验所

标准范围

本标准规定了橄榄菜的要求,试验方法,检验规则.标志、标签、使用说明书.包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以青橄榄、芥菜、食用植物油为主要原料,经腌制、熬煮加工而成的橄榄菜。

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