标准编号：DB46/T 28-2002
标准名称：文昌鸡肉产品质量要求
发布日期：2002-12-20
实施日期：2003-03-01
林哲敏、叶保国、黄礼光
海南省农业科学研究院畜牧兽医研究所、海南省文昌鸡业协会
适用于鲜、冻的全净膛（保留头脚）文昌鸡肉产品。
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