DB44/ 93-1998 小包装冻水产品通用技术条件

标准编号：DB44/ 93-1998

标准名称：小包装冻水产品通用技术条件

发布日期：1998-11-11

实施日期：1999-05-01

起草人

刘炜、屈正霞、刘波、叶泽生

起草单位

广东省海洋与水产厅计划与市场处

标准范围

本标准规定了小包装冻水产品通用技术条件的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装的要求. 本标准适用于以海、淡水鱼类、头足类、虾类、贝类、鱼糜为原料，经处理、分装、冻结、装箱等工序制成的小包装冻水产品（以下简称小冻品）。

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