DB3305/T 193-2021 餐饮业专用烟道加装实施规范

浙江省地方标准
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标准编号:DB3305/T 193-2021

标准名称:餐饮业专用烟道加装实施规范

发布日期:2021-06-24

实施日期:2021-07-01

起草人

朱颜、吴建、陈达、卓明、李平、周仁有、姚轶、徐志荣

起草单位

湖州市综合行政执法局、浙江省生态环境科学设计研究院、湖州市消防救援支队

标准范围

本文件规定了餐饮业专用烟道加装的加装流程、工程要求和运维要求等内容。

本文件适用于未配套设立餐饮业专用烟道的商住综合楼内产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目餐饮业专用烟道加装的管理、设计、安装和验收。

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