DB15/T 2291-2021 河套番茄汁（浆）及其饮料

内蒙古自治区地方标准

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标准编号：DB15/T 2291-2021

标准名称：河套番茄汁（浆）及其饮料

英文名称：Hetao tomato juices (puree) and beverage

发布日期：2021-08-20

实施日期：2021-09-20

起草人

刘劼、刘改霞、梁晋辉、徐智勇、李景权、李新、乌吉木、富玥、吴少刚、苏化洲、李昊佼

巴彦淖尔市食品药品检验所、内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司、内蒙古巴彦绿业实业有限公司

本文件规定了河套番茄汁（浆）及其饮料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本文件适用于以河套番茄酱和水为原料，添加或不添加其他原辅料、食品添加剂、营养强化剂等生产的番茄汁（浆）及其饮料，不包括发酵工艺生产的番茄汁（浆）及其饮料。