DB3302/T 051-2021 宁波白茶生产技术规程

浙江省地方标准

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标准编号：DB3302/T 051-2021

标准名称：宁波白茶生产技术规程

英文名称：Technical regulations for cultivation of Ningbo white-leaf tea

发布日期：2021-09-22

实施日期：2021-10-22

起草人

王开荣、韩震、李明、吴颖、肖灵亚、赵绮、王礼中、姜燕华、李达震

宁波市农业技术推广总站、宁波市白化茶叶专业合作社

本文件规定了宁波白茶的术语和定义、园地建设、茶园管理、生产加工过程卫生要求、鲜叶要求与加工工艺。

本文件适用于宁波白茶的生产。