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DB36/T 1549-2021 绞股蓝茶加工技术规程
标准编号：DB36/T 1549-2021
标准名称：绞股蓝茶加工技术规程
英文名称：Technical regulation of Gynostemma pentaphyllum tea processing
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-06-01
起草人
缪延晖、刘 钊、黄丽莉、黄丽琼、朱培林、张艳萍、李婷、邓绍勇、吴茂隆、吴国林、曾广偌、居德昌、罗亨龙、王琪、黄霖
起草单位
江西省林业科学院、吉安市林业科学研究所、井冈山桦林生物有限公司、江西省质量和标准化研究院、景德镇市市场监督管理综合检验检测中心
标准范围
本文件规定了绞股蓝茶的鲜叶原料要求、加工设施条件、加工方法、标识、标签、包装、运输与贮存等技术要求。
本文件适用于绞股蓝茶的加工和销售。