- DB3201/T 1080-2022 乳制品生产企业质量安全管理水平提升指南
- DB3201/T 1081-2022 野茉莉播种育苗技术规程
- DB3211/T 1031-2022 草莓匍匐茎子苗扦插育苗技术规程
- DB3211/T 1032-2022 草莓秸秆还田高垄栽培技术规程
- DB3211/T 1033-2022 中华常春藤短穗扦插繁殖技术规程
- DB3211/T 1034-2022 润草2号草种生产技术规程
- DB3211/T 1028-2021 环保示范性企业建设规范
- DB3211/T 1029-2021 建设工程项目不见面交易工作规范
- DB3211/T 1030-2021 食用农产品集中交易市场 快速检测室建设规范
- DB3202/T 1026-2022 无锡市安全生产技术服务单位等级评定规范
DB3201/T 1079-2022 肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南
标准编号:DB3201/T 1079-2022
标准名称:肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南
英文名称:Guidelines for improving the level of quality and safety of meat production companies
发布日期:2022-01-25
实施日期:2022-01-28
起草人
王颖、金鑫、唐晋
起草单位
南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司
标准范围
本文件给出了肉制品生产企业质量安全管理水平提升的基本原则、提升要素、提升要素选择、提升工作评估等信息。
本文件适用于指导主营业务收入≥2000万元以上肉制品生产企业的质量安全提升并保持持续提升质量安全管理水平。