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SN/T 4544.2-2022 商品化试剂盒检测方法 菌落总数 方法二
标准编号：SN/T 4544.2-2022
标准名称：商品化试剂盒检测方法 菌落总数 方法二
英文名称：Commercial kit method—Aerobic count—Test method II
发布日期：2022-03-14
实施日期：2022-10-01
提出单位：中华人民共和国海关总署
归口单位：中华人民共和国海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
郑晶、林杰、郭菁、肖颖、陈彬、董健、柯璐、徐珊、张温玲、戴晓丽
起草单位
中华人民共和国福州海关
标准范围
本文件规定了食品中两种3M菌落总数测试片(3M Petrifilm Aerobic Count Plate和3M Petri-film Rapid Aerobic Count Plate)的检测方法。
本文件适用于食品中菌落总数的测定。该方法不适于米粉等10倍稀释后流动性不强的食品；不适于10倍稀释后色度较深的食品。