DB35/T 1022-2010 食用菌菌种纯度检测方法

福建省地方标准

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标准编号：DB35/T 1022-2010

标准名称：食用菌菌种纯度检测方法

发布日期：2010-06-07

实施日期：2010-07-08

起草人

吴小平、陈晓、董秀云、王丽、温志强、刘新锐、邓优锦、廖剑华、上官舟建、林衍铨、朱坚、谢宝贵

福建农林大学菌物研究中心、福建省科技厅星火办、福建省农业科学院、三明真菌研究所

本标准规定了食用菌菌种中病毒、细菌、霉菌、酵母菌和瞒虫等污染物的检测方法。

本标准适用于人工栽培食用菌菌种纯度的检测，包括香菇、双孢蘑菇、糙皮侧耳、金针菇、灵芝、猴头菌、草菇、杏鲍菇、黑木耳、茶树菇、真姬菇等食用菌菌种纯度的检测，包括母种（一级种）、原种（二级种）和栽培种（三级种）。