DB35/T 1449-2014 地理标志产品 连江鲍鱼

福建省地方标准
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标准编号:DB35/T 1449-2014

标准名称:地理标志产品 连江鲍鱼

英文名称:Product of geographical indication-Lianjiang abalone

发布日期:2014-08-27

实施日期:2014-12-01

起草人

吴捷、李松泉、陈建英、陈剑锋、高明良、曾文贞、陈滢增、颜开仁

起草单位

福州捷丰海珍品开发有限公司、连江县质量技术监督局、南国风(福建)水产有限公司、福州福大海洋科技有限公司、连江县水产技术推广站、连江县质量计量检测所、福建省连江远嘉冷冻食品有限公司、连江信洋水产有限公司

标准范围

本标准规定了连江鲍鱼(活体鲍鱼、干制鲍鱼)的地理标志产品保护范围、术语和定义、养殖和干制鲍鱼加工技术、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的连江鲍鱼。

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