T/XMSSAL 029-2021 供厦食品 大米

标准编号：T/XMSSAL 029-2021

标准名称：供厦食品 大米

英文名称：Food for Xiamen - Milled Rice

发布日期：2021-06-25

实施日期：2021-06-25

团体名称：厦门市食品安全工作联合会

起草人

方荣谦、吴亚凉、贾玉珠、田城、陈延传、侯晓阳、黄春明

起草单位

厦门市产品质量监督检验院、厦门市粮油质量监测站、厦门市疾病预防控制中心、厦门市华测检测技术有限公司、厦门储备粮集团好年东有限公司

标准范围

本文件规定了供厦食品 大米的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米。

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