T/YYSCX 002-2021 岳阳黄茶加工技术规范

岳阳市茶叶协会

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标准编号：T/YYSCX 002-2021

标准名称：岳阳黄茶加工技术规范

英文名称：Technical regulation for yueyang yellow tea processing

发布日期：2021-01-22

实施日期：2021-03-20

团体名称：岳阳市茶叶协会

起草人

郑剑山、陈奇志、高立献、李卢保、李方爱、袁小月、吴曙、李忠文、雷小平、王岳师、王岳芹、彭正伟、石六梅、禹双双、唐新道

岳阳市茶叶协会、湖南省君山银针茶业股份有限公司、湖南洞庭山科技发展有限公司、岳阳县洞庭春纯天然茶叶有限公司、湖南远山茶业有限责任公司、湖南君山印象农业科技发展有限公司、岳阳市农业科学院

本标准规定了岳阳黄茶加工工艺的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、产品的标志标签、包装、运输和贮存等。

本标准适用于岳阳市境内岳阳黄茶的加工。