T/GXAS 093-2020 青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作技术规程

广西标准化协会
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标准编号:T/GXAS 093-2020

标准名称:青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作技术规程

英文名称:Technical code of pratice for post-harvest commercial treatment and cold chain transportation of cucumber

发布日期:2020-09-11

实施日期:2020-09-17

团体名称:广西标准化协会

起草人

李丽、李昌宝、辛明、孙健、唐雅园、谢宏昭、蓝冬丽、黄林华、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培

起草单位

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会

标准范围

本标准规定了青皮黄瓜的采收、分级、包装、标志与标签、产地预冷、贮藏、冷链运输。

本标准适用于青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作。

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