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T/GXAS 093-2020 青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作技术规程
标准编号：T/GXAS 093-2020
标准名称：青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作技术规程
英文名称：Technical code of pratice for post-harvest commercial treatment and cold chain transportation of cucumber
发布日期：2020-09-11
实施日期：2020-09-17
团体名称：广西标准化协会
起草人
李丽、李昌宝、辛明、孙健、唐雅园、谢宏昭、蓝冬丽、黄林华、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培
起草单位
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会
标准范围
本标准规定了青皮黄瓜的采收、分级、包装、标志与标签、产地预冷、贮藏、冷链运输。
本标准适用于青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作。