T/GZCX 006-2021 刺梨露酒
标准编号:T/GZCX 006-2021
标准名称:刺梨露酒
英文名称:Rosa Roxburghii Tratt blended alcoholic beverage
发布日期:2021-06-21
实施日期:2021-08-01
团体名称:贵州省刺梨行业协会
起草人
胡萍、谭书明、马礼平、丁筑红、俞露、任廷远、朱波
起草单位
贵州省刺梨产业研究院、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财投资集团
标准范围
本标准规定了刺梨露酒的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以刺梨果(干果或鲜果)或(和)刺梨汁为主要原料,添加酒基、辅料、食品添加剂,经浸提、调配、过滤、灌装制成的露酒。