T/YLNX 0008-2021 红枣泥

榆林市农产品市场流通协会
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标准编号:T/YLNX 0008-2021

标准名称:红枣泥

英文名称:Chinese jujube jam

发布日期:2021-02-06

实施日期:2021-03-06

团体名称:榆林市农产品市场流通协会

起草人

曹彬、樊璐、吕名蕊、唐欣、朱利兵、高维军、汪龙、石海明、马玉、张亮、米林峰

起草单位

榆林市农产品市场流通协会、西安悟空检测科技有限公司、榆林市农产品质量安全中心、榆林市现代农业培训中心、陕西华和实业有限公司、佳县瑞祥枣业科技开发有限公司、榆林市食品检验检测中心

标准范围

本文件规定了红枣泥的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于第3章规定的红枣泥。

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