标准编号：T/BXDP 1-2021
标准名称：博兴金丝鸭蛋
发布日期：2021-08-05
实施日期：2021-08-31
团体名称：博兴县蛋品制作加工行业协会
陈子峰、陈娜、安昭
博兴蛋黄金特禽蛋品研究所、博兴县蛋品制作加工行业协会、山东陈氏特产食品有限限公司
本文件确立了博兴金丝鸭蛋的术语和定义、生产技术要求、产品质量要求及检验方法、检测规则以及标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于国家知识产权部门批准的地理标志产品博兴金丝鸭蛋产品。
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