T/GXAS 024-2019 隆林黑粽

广西标准化协会

标准编号：T/GXAS 024-2019

标准名称：隆林黑粽

英文名称：Longlin heizong

发布日期：2019-11-20

实施日期：2019-11-22

团体名称：广西标准化协会

起草人

彭明剑、王思庭、农芒、伍晓金、黄永利、王文军、胡新健、朱建新、刘俊、李卫红、杨胜全

隆林各族自治县市场监督管理局、广西隆林碓碓舂辣椒骨特色食品有限公司、隆林红姐食品有限公司、隆林久香村农产品有限公司

本标准规定了隆林黑粽的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于在隆林境内生产的隆林黑粽。