立即下载标准文件- T/NTJGXH 058-2019 葡萄脆粒压差组合干燥技术规程
- T/NTJGXH 042-2018 花椰菜冷链物流技术规程
- T/NTJGXH 003-2017 马铃薯净菜加工技术规程
- T/NTJGXH 019-2018 苏玉糯1502制种技术规程
- T/NTJGXH 052-2019 新型职业农民培育管理规范
- T/NTJGXH 028-2018 花椰菜机械化栽培技术规程
- T/NTJGXH 040-2018 荠菜冷链物流技术规程
- T/NTJGXH 002-2017 西兰花净菜加工技术规程
- T/NTJGXH 026-2018 花椰菜水肥一体化育苗技术规程
- T/NTJGXH 064-2019 西洋南瓜与荠菜多熟种植模式规程
T/NTJGXH 005-2017 金针菜热风干制品加工技术规程
标准编号：T/NTJGXH 005-2017
标准名称：金针菜热风干制品加工技术规程
英文名称：Technical Regulations on Processing of Hot air-dried Daylily
发布日期：2017-12-31
实施日期：2017-12-31
团体名称：南通市农副产品加工技术协会
起草人
肖亚冬、刘春泉、李大婧、刘庆峥、吴刚、宋江峰、魏秋羽、程玉静、黄午阳、徐亚元
起草单位
江苏省农业科学院农产品加工研究所、南通市农副产品加工技术协会、兴化市联富食品有限公司、江苏嘉安食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心
标准范围
本标准规定了金针菜热风干制品生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮藏和记录。
本标准适用于以新鲜金针菜花蕾为原料，经分级、清洗、烫漂、冷却和热风干燥加工为可复水金针菜干制品的生产。