T/RCX 003-2021 日照白茶
标准编号:T/RCX 003-2021
标准名称:日照白茶
发布日期:2021-09-14
实施日期:2021-09-30
团体名称:日照市茶行业协会
起草人
王子春、袁从波、李庆伟、高建华、薄子宝、宋百满、周加民、于凤玲、杨现明、于世明
起草单位
日照市茶行业协会、日照市御园春茶业股份有限公司、日照圣谷山茶场有限公司、日照御海湾茶博园有限公司、山东百满茶业股份有限公司、山东盛世共青茶业有限公司、横山天湖集团有限公司、日照市御贡茶业有限公司
标准范围
本标准规定了日照白茶的产品与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于在日照市所辖区域范围内,选用当地适宜制作白茶的优质茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。