T/XWJTXH 001-2021 宣恩红茶

标准编号：T/XWJTXH 001-2021

标准名称：宣恩红茶

英文名称：Xuanen black tea

发布日期：2021-06-25

实施日期：2021-08-01

团体名称：宣恩伍家台贡茶产业协会

起草人

郑时斌、廖世勇、龙维民、曾庆家、黄新江、黄登轩、廖俊华、肖福军、贵体恩、林恩

起草单位

宣恩伍家台贡茶研究院、宣恩伍家台贡茶产业协会

标准范围

本标准规定了宣恩红茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以应来自宣恩伍家台贡茶区域内的茶园茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经拣剔、萎调、揉捻、发酵、烘干提香、包装等工艺制成的红茶。

标准文档截图