T/GSJX 005-2020 北方黄酒

甘肃省酿酒工业协会

标准编号：T/GSJX 005-2020

标准名称：北方黄酒

英文名称：Rice Wine of Northern part of China

发布日期：2020-04-05

实施日期：2020-05-01

团体名称：甘肃省酿酒工业协会

起草人

孙立伟、杨正平、金红、尹始平、白延梅、周春红、朱海山、祁小丽、阎君强、何成、牛宏亮、许敬东、徐轶飞、高黎红

甘肃省酿酒工业协会、甘肃五山池黄酒有限责任公司、甘肃省产品质量监督检验研究院、甘肃古河州酒业有限责任公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司、甘肃省食品检验研究院、甘肃省检验检疫科学技术研究院

本标准规定了北方黄酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于北方黄酒的生产、检验与销售。