T/YTCX 003-2020 烟台桑叶茶加工技术规程
标准编号:T/YTCX 003-2020
标准名称:烟台桑叶茶加工技术规程
英文名称:Technical regulations for process of yantai Mulberry Tea
发布日期:2020-11-20
实施日期:2021-01-01
团体名称:烟台市茶叶协会
起草人
张晓伟、贺晶、王德涛、孙军燕、王雪、邹德海、孙芹芹
起草单位
烟台北方茶叶推广中心、烟台市茶叶协会、烟台市供销社茶业有限公司、烟台 北方茶叶研究所
标准范围
本标准规定了烟台桑叶茶加工的术语和定义、加工条件、加工工艺流程及要求。
本标准适用于烟台桑叶茶的加工。