T/JX 025-2020 集体用餐配送单位管理和服务指南
标准编号：T/JX 025-2020
标准名称：集体用餐配送单位管理和服务指南
英文名称：Guide to the management and service of group dining distribution units
发布日期：2020-09-07
实施日期：2020-10-01
团体名称：嘉兴市标准质量建设促进会
起草人
孙云平、曹燕、李剑杰、陆频、葛梅杰、王洁静、章兵、沈云华、易如翠
起草单位
嘉兴新鲜餐饮管理有限公司、嘉兴市标准质量建设促进会、嘉兴市秀洲区标点质量研究中心、嘉兴标点企业管理咨询有限公司、嘉兴云家餐饮管理有限公司、浙江硕太餐饮管理有限公司
标准范围
本文件规定了集体用餐配送服务的组织、运营要求、配送管理、档案管理和持续改进等管理要求。
本文件适用于集体用餐配送单位的经营服务。
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