T/DXFT 002-2021 定西粉条(鲜)

团体标准
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标准编号:T/DXFT 002-2021

标准名称:定西粉条(鲜)

英文名称:Dingxi Vermicelli(Fresh)

发布日期:2021-06-01

实施日期:2021-06-01

团体名称:定西市安定区马铃薯粉条协会

起草人

雷雨、张彦雷、付煜峰、周来喜、孙飞霞、赵宁、杜有福、王强、窦彩玲、 赵国、安进福、杨维屏、岳保军、朱明、孙伯清

起草单位

定西市安定区马铃薯粉条协会、定西市市场监督管理局、定西市国家粮食质量监测站、通渭县食品药品检验检测中心

标准范围

本文件规定了定西粉条(鲜)的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于定西粉条(鲜)生产、检验和销售。

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