T/TSSP 010-2022 求实·大曲酱香年份酒
标准编号：T/TSSP 010-2022
标准名称：求实·大曲酱香年份酒
英文名称：QIUSHI Jiangxiang aged Baijiu
发布日期：2022-05-25
实施日期：2022-06-01
团体名称：贵州省特色食品产业促进会
起草人
王超丽、王杨、张娇娇、文正福、谢三款、王忠宝、孙志伟、熊伟、胡景辉
起草单位
发酵行业生产力促进中心、贵州省仁怀市民族酒业有限公司、贵州民族酒业（集团）有限公司、贵州民族酒业（集团）德盛缘酒类收储有限公司、中国轻工业酒类品质与安全重点实验室、贵州民族酒业集团民族求实酒业有限公司、贵州知酒堂酒业销售股份有 限公司、贵州省仁怀市睿达酒业有限公司、贵州省仁怀市仙酿酒业有限公司
标准范围
本标准规定了求实·大曲酱香年份酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于求实·大曲酱香年份酒的生产、检验与销售。
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