DB3502/T 082-2022 大球盖菇栽培技术规程

福建省地方标准
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标准编号:DB3502/T 082-2022

标准名称:大球盖菇栽培技术规程

英文名称:Technical specification for cultivation of Wine Red Stropharia Wine Cap Mushroom

发布日期:2022-06-13

实施日期:2022-06-13

起草人

阮时珍、邱小蓝、林文化、林一帆、江旺坤、阮以恒、阮召校、阮诗权、郭宝珠、阮召渠、何华、阮诗明、曾淑玲

起草单位

厦门市菌春现代农业有限公司、厦门市翔安区莲塘宏路茶树菇专业合作社、厦门南泰食品有限公司、厦门高原山食品有限公司、厦门市同安区菌秀食用菌专业合作社

标准范围

本文件规定了大球盖菇的术语和定义、栽培场地要求、菇棚搭建要求、生产投入品要求、栽培技术要求、采收、加工、包装、贮存、运输、转潮管理、病虫害防控、生产档案管理等要求。

本文件适用于自然条件下季节栽培大球盖菇。

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