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T/CNLIC 0015-2021 宇航级食品生产企业通用规范
标准编号：T/CNLIC 0015-2021
标准名称：宇航级食品生产企业通用规范
英文名称：General specifications for aerospace class food manufacturing enterprise
发布日期：2021-01-09
实施日期：2021-01-09
团体名称：中国轻工业联合会
起草人
白树民、杨昌林、闫明磊、奚利群、史戈峰、薛长辉、滕宏飞、毛宏伟、曲建伟、周亮忠、周剑良、李东、王成涛、岳田利、王寿魁、王凤忠、蔡凯、李奇庚、王瑞国、惠利娜
起草单位
中国质量认证中心、北京神飞航天应用技术研究院、中轻食品工业管理中心、中国检验认证集团江苏有限公司、中国农科院农产品加工研究所、河南省食品工业科学研究所有限公司、西北大学、北京工商大学、北京营养源研究所、许昌神飞航天生物科技有限公司、武汉一元堂生物科技 股份有限公司、北京康比特体育科技股份有限公司
标准范围
本文件规定了宇航级食品生产企业基本要求，基础设施，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品要求，生产过程的食品安全控制，检验，管理制度和人员，记录和文件管理。
本文件适用于宇航级食品生产企业的评价和要求。