T/QGCML 291-2022 葡萄醋

标准编号：T/QGCML 291-2022

标准名称：葡萄醋

英文名称：Grape Vinegar

发布日期：2022-05-31

实施日期：2022-06-15

团体名称：全国城市工业品贸易中心联合会

起草人

周景丽、田莉、郎繁繁、闫裕峰、黄永建、彭丽娜、张晓宇、梁楷、罗国栋、许女、夏瑶瑶、丁伟、梁艳文、陈旭峰、张思敏、韩艳文、李桂叶、樊晓知、武永柱、张旭姣

起草单位

山西紫林醋业股份有限公司、山西农业大学、山西省食品工业协会

标准范围

本文件规定了葡萄醋及葡萄甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于葡萄醋及葡萄甜醋的生产和检验。

标准文档截图