标准编号：DB53/T 1101-2022
标准名称：油麦菜质量等级
发布日期：2022-05-20
实施日期：2022-08-20
杨芳、普红梅、李宏、屈云慧、马伟、胡昕、马菲菲、王海丹、侯朝祥、于丽娟、李雪瑞、王利民、罗惠昆、黄震宇、冯鑫
云南省农业科学院农产品加工研究所、云南农垦蔬菜有限公司
本文件规定了油麦菜的质量要求、检验方法、检验规则、包装和标识等技术内容。
本文件适用于新鲜油麦菜的质量分级。
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