T/QAS 076-2022 青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定双波长分光光度法

青海省标准化协会
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标准编号:T/QAS 076-2022

标准名称:青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定双波长分光光度法

发布日期:2022-05-12

实施日期:2022-05-22

团体名称:青海省标准化协会

起草人

谭亮、李玉林、海平、陈涛、马家麟、赵静、俞泽帆、刘亚蓉、杨凤梅、蒋桂娟、王虹蕾、王婷、赵景阳、罗芳

起草单位

中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验检测院、青海金麦杞生物科技有限公司

标准范围

本文件规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定——双波长分光光度法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。

本文件适用于青稞中直链淀粉(检出限:0.25 g/100g,定量限:0.75 g/100g)、支链淀粉(检出限:0.16 g/100g,定量限:0.49 g/100g)的测定。

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