T/LFSA 002-2021 调味面制品良好生产规范

标准编号：T/LFSA 002-2021

标准名称：调味面制品良好生产规范

英文名称：Good Manufacturing Practice of seasoned flour products

发布日期：2020-09-12

实施日期：2020-10-01

团体名称：漯河市食品安全协会

起草人

王文甫、孟宏昌、米军锋、徐亚梅、张东升、余俊娟、刘忠思、王 杰、王一涛、查中生、李阳阳、王芳芳

起草单位

漯河市食品安全协会、漯河市食品研究院有限公司、漯河市平平食品有限责任公司、漯河职业技术学院、漯河市食品检测中心、漯河卫到食品科技有限公司、漯河市消费者协会、漯河卫来食品科技有限公司、河南省食品工业科学研究所有限公司、郑州中检科测试技术有限公司、漯河市有鹿食品有限公司、漯河市欧阳柳南食品有限公司、成都市家能食品有限责任公司漯河分厂、漯河昱宇食品科技有限公司、驻马店卫来食品有限公司、河南鲲乐食品有限公司、河南龙小吖食品有限公司、漯河市利诚食品有限公司、漯河市美舒食品有限公司、漯河市响当当食品有限公司、河南尚注同食品有限公司、河南上善企业管理咨询有限公司

标准范围

本标准规定了调味面制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存、运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

本标准适用于调味面制品。

标准文档截图