T/QWCX 006-2022 犍为茉莉花茶加工技术规范

犍为县茉莉茶协会
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标准编号:T/QWCX 006-2022

标准名称:犍为茉莉花茶加工技术规范

英文名称:Technical specification for processing of Qianwei jasmine tea

发布日期:2022-01-28

实施日期:2022-03-01

团体名称:犍为县茉莉茶协会

起草人

吴德平、吴勇、吴世学、高婧斐、梁琪惠、何容、颜飞、史兴洪、余康、牟成坤、吴雪飞、岑晓君、林曦、卞涛、尹学文、何荣英、唐大平、谢馨

起草单位

四川省清溪茶业有限公司、犍为县农村产业技术服务中心、犍为县农业技术推广中心

标准范围

本文件规定了犍为茉莉花茶加工的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告批准的地理标志保护产品犍为茉莉花茶和原国家工商行政管理总局商标局核准的地理标志集体商标"犍为茉莉茶"和"犍为茉莉花茶" 的生产加工。

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