立即下载标准文件- T/HNBX 118-2021 兴隆咖啡 初加工技术规程
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T/HNBX 120-2021 兴隆咖啡 焙炒加工技术规程
标准编号：T/HNBX 120-2021
标准名称：兴隆咖啡 焙炒加工技术规程
英文名称：Xinglong Coffee—Technical code for roasting and processing
发布日期：2021-12-24
实施日期：2022-01-01
团体名称：海南省标准化协会
起草人
许燕、杨宇中、林兴军、龙宇宙、黄丽芳、闫林、董云萍、汤雪、孙林芳、吴春光、董文江、初众、胡荣锁、陈鹏、孙燕、孙世伟、王晓阳、曾威懋
起草单位
正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、中国热带农业科学院香料饮料研究所、万宁隆苑咖啡有限公司、海南兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南吉纳客咖啡有限公司、海南小洋侨热带作物研发有限公司、万宁咖臻啡香食品有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会
标准范围
本文件规定了兴隆咖啡焙炒加工技术规程的术语和定义、基本要求、加工方式、出厂检验、标志、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于兴隆咖啡的焙炒加工。