T/QLCWY 001.2-2019 崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程
标准编号:T/QLCWY 001.2-2019
标准名称:崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程
英文名称:LaoshanConfucian tea Part II: Technical specification for processing
发布日期:2019-09-18
实施日期:2020-01-01
团体名称:青岛市崂山区茶文化研究会
起草人
彭正云、孟庆彪、王玲丽、宋春燕、刘蕾、黄亚宁、张玉玲、陈欣、张勇、胡纯光、张少华、林先勇、高云峰
起草单位
青岛市崂山区茶文化研究会、青岛正礼茶业有限公司、青岛市孟子文化研究会
标准范围
本部分规定了崂山儒茶绿茶加工的基本要求、加工方法与质量控制。
本标准适用于崂山区使用青岛市崂山区茶文化研究会所属的“崂山儒茶”标识的绿茶加工生产。